~香菇酿肉~鲜嫩多汁的美味烤箱菜
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掰果BAAAAYGO
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食材
鲜香菇
8朵
猪肉糜
100g
葱
适量
生姜粉
少许
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
细砂糖
适量
色拉油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 鲜香菇洗净；将菇盖与蒂分开； -
2. 将香菇蒂切成碎末备用；猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀；
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3. 放入香菇蒂丁拌匀；加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀；
-
4. 把调好的馅料均匀的酿到香菇中；入220℃预热的烤箱，烤5分钟，取出，在表面淋少许色拉油，继续烘烤5分钟即可；
小贴士
~碎碎念~
1、肉馅中，可以适量添加自己喜爱的蔬菜，味道肯定更美味；
2、家中如果没有烤箱的话，可以放入蒸锅隔热水蒸熟哦；
1、肉馅中，可以适量添加自己喜爱的蔬菜，味道肯定更美味；
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