夏日酷爽酸梅汤
7万热度
7收藏
收藏
|
英朗十九之夏
自家有很多中药，闲来无事发现其中有可以做酸梅汤的材料，就试了试。家里没有桂花，如果加桂花一起煮更好喝。
时间: 10-30分钟
食材
乌梅
15-20个
山楂
5-10片
甘草
5片
陈皮
一小撮
清水
2L
冰糖
适量
桂花
一小撮
步骤
-
1. 从药店可买乌梅，陈皮，甘草，山渣（有些超市有配备好的汤料，买回直接煮）。将乌梅多冲洗几次。同时将山楂，甘草，陈皮也冲洗干净。（甘草少量一点，几片就行，也可以不放） -
2. 大火煮沸后换小火再闷煮一会儿，试试酸梅汤的酸甜度，看是否要再加糖或蜂蜜。
-
3. 最后将酸梅汤装入器皿中，放凉喝，夏天喝解暑又酷爽。放入冰箱冰镇更好喝哟。（用家里的蓝莓汁瓶子装了整整一瓶，搁冰箱，热的时候来一杯）
小贴士
做的时候冰糖放少了，所以略酸，盛出之后又加了一些白砂糖。可以根据各人酸甜喜好来调整材料的用量。有桂花加桂花，玫瑰花，洛神花也可以的。
-
热门菜谱
-
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
祛湿养颜鸡汤
98收藏205.1万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度 -
玉米面发糕
28收藏169.6万热度
相关菜谱
-
鲜煮酸梅汤
唯美的幸福振锐1.4万热度198收藏 -
桂花酸梅汤
祈祷vanish9.6万热度148收藏 -
桂花陈皮酸梅汤
半窗疏影洋6.3万热度141收藏 -
夏日冰爽的酸梅汤（健胃养脾）
坁美丽的谎言奚的10.4万热度30收藏 -
夏日必不可少的~解暑酸梅汤
失眠Christian8.1万热度23收藏 -
夏日清凉必备饮品之——冰镇酸梅汤
阙那壹刻妖娆12.6万热度8收藏 -
夏日解暑清凉-冰镇酸梅汤
白衣酒客历9.1万热度24收藏 -
夏日消暑美食～浓郁桂香酸梅汤
鄙垦茄苫滓8.9万热度32收藏