桂花陈皮酸梅汤
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半窗疏影洋
在家如何熬出清爽酸梅汤,食材的配比作用,学会后再也不喝饮料
时间: 30分钟-1小时
食材
乌梅
75g
山楂
50g
甘草
5g
陈皮
10
干桂花
1大勺
开水
1000ml
凉水
2000ml
白糖
适量
步骤
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1. 将乌梅、山楂、甘草、陈皮清洗干净。 -
2. 放入锅中，倒入开水浸泡5小时。
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3. 将凉水倒入另一口锅中，煮开后晾凉。
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4. 将装有材料的锅放置于灶上，盖上锅盖，大火烧开后转小火，煮1个小时。
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5. 煮好后用筛网过滤出汁。
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6. 再将汁通过筛网倒入凉白开中。
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7. 放入白糖，搅拌均匀。
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8. 撒入干桂花，搅匀，晾凉后放入冰箱冷藏几小时后即可。
小贴士
1.此方子熬出来的量较多，可根据需要按比例调整用量。
2.饮用时加入少许冰块味道会更好。
2.饮用时加入少许冰块味道会更好。
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