灯盏糕（温州风味小吃）
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魂梦归他处锐
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食材
饺子皮
随自己喜欢
鸡蛋
1个
肉
半斤（按个人口味）
西兰花
用头上的花（可按个人口味）
红萝卜
半根
盐
适量
料酒
适量
白糖
适量
步骤
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1. 将肉剁成末，西兰花取花头，萝卜切小丁，放入鸡蛋，调料（可按自己的口味放入调料，本人放了盐，料酒，白糖），然后搅拌备用。 -
2. 取张饺子皮，放入馅。
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3. 再取张盖之上面。
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4. 然后把周边粘合住。
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5. 上蒸笼蒸个5分钟(有条件的话此步骤可省略)
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6. 蒸好取出放冷(有条件的话此步骤可省略)
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7. 锅烧热，倒入油，烧至七八成，放入灯盏糕炸（因为已蒸熟的，炸时只要看颜色漂亮了就可起锅了)
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8. 出锅后的灯盏糕。
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