蘑菇炒青菜
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丧气capability
油腻的吃多了，来盘素的瘦身刮油。
时间: 10分钟内
食材
磨菇
400g
青菜
100g
盐
半勺
鸡精
1/4勺
蒜
5个
步骤
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1. 备好材料。 -
2. 蘑菇撕小朵下开水焯1分钟。
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3. 蒜拍碎。
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4. 锅中油七成热放蒜爆香。
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5. 转大火下小青菜爆炒。
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6. 倒入蘑菇，放盐和鸡精翻炒均匀即可。
小贴士
适合大火快炒。