西红柿鸡蛋面疙瘩
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灸哑谎祭缴
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时间: 10-30分钟
食材
西红柿
3个
鸡蛋
4个
面粉
250g
盐
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 面粉入碗 -
2. 打入两个鸡蛋
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3. 加入适量水，盐，搅拌均匀成面糊，不要太稀
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4. 西红柿放入开水中烫一下，去皮
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5. 油锅放少许油，西红柿切块，炒出汁，加入盐
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6. 加水后打入面疙瘩
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7. 再打两个鸡蛋入锅成蛋花
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8. 盛出，按个人口味加适量胡椒粉
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9. 完成
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