东北尖椒干豆腐
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扯不断的撕扯李
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时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
适量
尖椒
适量
干豆腐
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
葱姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 里脊肉切丝，加生抽、料酒、淀粉腌制十几分钟； -
2. 尖椒切丝；
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3. 干豆腐切丝；
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4. 锅中油热后，放入葱姜炒香，放入肉丝炒至发白；
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5. 放入干豆腐丝翻炒均匀；
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6. 放入尖椒丝翻炒均匀，放少许盐和鸡精调味，淋入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。
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