胡萝卜粉丝包子
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浮辰辰辰
吃粉丝包子怀念妈妈的味道
时间: 1-2小时
食材
胡萝卜
适量
粉丝
适量
香菇
适量
葱
适量
姜
适量
辣椒
适量
步骤
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1. 用适量发酵粉倒碗里，用温水冲化。再把冲化的发酵粉倒面粉里，揉成光滑的面团，醒发两倍大小面里面成蜂窝壮就是发好了。 -
2. 姜和辣椒切碎放小碗里。
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3. 胡萝卜切丝。
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4. 葱切碎装盘。
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5. 香菇切碎放碗里。
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6. 把粉丝放入沸水中烫软，捞起用凉水冲一下 切碎。
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7. 锅里倒油烧热，放入姜丝和辣椒，再将胡萝卜丝倒入锅里翻炒。
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8. 胡萝卜炒软再倒入粉丝翻炒。
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9. 在继续倒入香菇翻炒
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10. 最后放入葱和适量盐 .鸡精.调料。根据个人口味放。
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11. 将发好的面分成适量大小的胚胎，在擀成圆皮。包包子了
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12. 包好醒发30分钟后感觉包子变大了泡泡的，就可以蒸了。
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13. 上锅蒸20分钟左右就可以了。吃吧吃吧，
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