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迷迭香:葱油饼
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扈曼绿应
【迷迭香】没错儿,世界上还有这么一种神奇的物种可以拯救你的馋。只需要一点面粉一把葱,一份简餐就这么搞定了\(^o^)/~
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
200克
60毫升
小葱
1把
适量
少许
步骤
  • 1. 面粉、清水、小葱、盐、油等备料
  • 2. 面粉里加入适量水和成面团,盖上保鲜膜饧30分钟
  • 3. 小葱切葱花
  • 4. 面团切成小块剂子
  • 5. 取一小块擀成椭圆形
  • 6. 面皮上抹上一层油,再抹上一层盐,接着均匀撒上葱花
  • 7. 面皮卷成卷
  • 8. 按压一下擀成圆形
  • 9. 锅中热油,放入葱油饼,小火将两面煎至金黄即可
  • 10. 完成喽~~
小贴士
 一定要用小火煎,否则易糊
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