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蒜蓉粉丝蒸加勒比白虾
6.8万热度
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萌哒哒的傲气亦桃
海鲜的原味 还是清蒸来的 最到位
时间: 10-30分钟
食材
加勒比白虾
12只
龙口粉丝
1卷
蒜泥
适量
蒸鱼豉油
少量
步骤
  • 1. 虾 去须 洗净 抽筋 开背
  • 2. 少许盐 白葡萄酒 两片姜片 腌制备用
  • 3. 大蒜剁泥 橄榄油滚沸浇入
  • 4. 加入少量蒸鱼豉油 搅拌
  • 5. 粉丝泡开垫底 蒜泥热油 淋入虾背
  • 6. 大火热气 蒸8分钟 出锅 加入青椒丝增色 完成!
小贴士
虾头里的黄 热蒸后与底部的粉丝与蒜泥汇聚 惊喜惊艳!
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