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油炸丝瓜丸子
11.3万热度
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投汉合攘烧
家里丝瓜太多了,周末无聊,给儿子做个丝瓜丸子吃。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
适量
葱末,花椒粉,盐,食用油,面粉
适量
步骤
  • 1. 丝瓜切成细丝,放少量盐,让其出水
  • 2. 把丝瓜腌出来的水去掉,放入盐,花椒粉,葱末,面粉,搅拌,搅至一个团
  • 3. 放入油锅炸制金黄
  • 4. 出锅,外酥里嫩
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