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葱油鱿鱼
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倮廊铣职露
这道菜的重点是酱汁要调好吃了这道菜就完美了!
时间: 10-30分钟
食材
鲜大鱿
1条
金针菇
1把
2棵
蚝油
适量
生抽
适量
白糖
适量
香醋
少许
步骤
  • 1. 准备好材料清理干净
  • 2. 鱿鱼清理干净切圈备用
  • 3. 金针菇汆烫
  • 4. 汆烫好的金针菇捞至盘中
  • 5. 汆烫鱿鱼
  • 6. 烫好后捞出放在金针菇上
  • 7. 将调好的酱汁浇上去
  • 8. 烧沸适量的油
  • 9. 把葱花撒上,将滚烫的热油泼上即可
  • 10. 是不是很简单,享受美味吧!
小贴士
关于酱汁,因为每个人口味不同,所以要依据个人口味取适量的生抽、白糖、蚝油、香醋放碗里搅拌均匀后自己尝试一下味道浇上去。
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