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葱油鲈鱼
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蘭平狗狗oo
葱油鲈鱼是一道色香味俱全的汉族传统名菜,今天开做了。
时间: 10-30分钟
食材
鲈鱼
1条
适量
适量
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
  • 1. 准备原料
  • 2. 清理后的鱼两面各剖一刀
  • 3. 在鱼身及表面放姜片及葱条,用筷子架起来
  • 4. 放入烧开的锅中
  • 5. 大火蒸约5-7分钟
  • 6. 拿出,倒掉水及辅料
  • 7. 另起一热锅,放油烧热
  • 8. 倒入上面放姜葱的鱼上,再淋上蒸鱼豉油即可
小贴士
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