1. 鸡翅洗净 放入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份待用

2. 在生鸡翅上划刀，用两勺老抽，两勺料酒腌制半个小时左右

3. 小火，锅中放一点底油，将鸡翅煎成金黄

4. 一罐可乐、一大勺料酒，两勺生抽，加一点盐。大火烧开，转至小火炖到汤汁还剩一碗水的量时，再尝尝咸淡，如需加盐再加少量盐，这样不容易出差错。

5. 小火炖至汤汁收浓，轻轻翻动，基本所有汁都裹在鸡翅上了，出锅~~

6. 味道棒呆