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金银虾粉丝煲
7.5万热度
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橙迪顿拼钥
小时候老人总说,粉丝煮虾米是穷人的上菜,因为它成本低,味道鲜,有营养。现在加上鲜美的大海虾,那色香味就更佳啦!
时间: 30分钟-1小时
食材
鲜虾
500克
粉丝
50克
干虾米
20克
菜椒
2个
步骤
  • 1. 鲜虾剥壳留尾,虾米、粉丝泡发,菜椒切丝
小贴士
鲜虾放入冰箱速冻20分钟取出,就很容易剥壳,
粉丝煮至刚刚干水,使其充分吸收虾米的鲜味,这时的粉丝特别好吃。
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