白萝卜大虾粉丝煲
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爱动脑筋的醉柔珊
秋季天气比较干燥,白萝卜在秋季是很养生的食品,秋天温度下降,做个煲吃也可以温暖下,白萝卜粉丝对虾,营养很齐全,老少皆宜,是秋季比较好的食补菜之一。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
200g
对虾
200g
粉丝
60g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 洗好的白萝卜
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2. 洗好的对虾
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3. 把白萝卜擦丝
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4. 洗好的粉丝
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5. 热油
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6. 加入葱姜蒜末
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7. 倒入白萝卜丝
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8. 翻炒白萝卜丝
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9. 加入适量的水
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10. 加入粉丝
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11. 翻均匀
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12. 待锅开的时候倒入对虾
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13. 来回翻动,让汤汁吸收一下
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14. 汤汁吸收差不多,关火
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15. 盛入盘中
小贴士
1、一开始加入葱姜蒜末,翻炒下,更加的入味
2、炖的时间自己掌握,看喜好吃萝卜丝的软硬来定
3、粉丝不用提前发泡的,直接倒入锅中煮即可
2、炖的时间自己掌握,看喜好吃萝卜丝的软硬来定
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