广东靓汤--玉米红萝卜猪骨汤
8.7万热度
25收藏
收藏
|
尘埃落下解海暃
有句老话说“食在广东”，充分说明了广东的饮食文化是有悠久历史的。广东人重视食疗养生，重视煲汤。
时间: 1-2小时
食材
猪筒骨
500g
玉米
200g
红萝卜
250g
盐
适量
姜片
3片
步骤
-
1. 猪筒骨让卖家斩成大块。洗净。 -
2. 烧一锅清水，将筒骨冷水下锅。煮至沸腾，清血末。大概8分钟。
-
3. 将焯血水的猪筒骨捞出来，用凉水将血末冲洗干净。
-
4. 准备姜片3片。
-
5. 红萝卜削皮洗净切大块。玉米切大块。
-
6. 材料集合！
-
7. 加热紫砂锅，先倒入猪筒骨、玉米、姜片大火煮开后煲一个小时。再放入红萝卜煲1小时既可。汤煲好后再加适量盐。
-
8. 广东靓汤就做出来了，鲜美！
-
这道菜的其他做法
-
马蹄玉米红萝卜猪骨汤
38收藏25.6万热度 -
广东靓汤--玉米胡萝卜猪骨汤
13收藏31.8万热度 -
广东靓汤-玉米胡萝卜猪骨汤
32收藏59.7万热度 -
玉米红萝卜猪骨汤
45收藏8.8万热度 -
玉米红萝卜猪骨汤
194收藏1.1万热度