子姜啤酒鸭
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频独硕驳踩
夏天就想喝点冰凉的啤酒，再来点下酒小菜！
食材
鸭子
半只
子姜
一块
啤酒
半罐
花椒
一小撮
辣椒干
几个
青红辣椒
各1/4个
盐
3克
生抽
2汤匙
老抽
几滴
料酒
一匙
步骤
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1. 备好所有材料，青红辣椒洗干净放一边备用（最后出锅的时候才用） -
2. 鸭肉洗干净砍块倒入锅中加入切片的子姜，放调味料拌匀
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3. 倒入啤酒
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4. 4 合上盖子
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5. 5 选择肉/鸡模式，提前十五分钟断电排气出锅
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6. 6 盖子打开后马上放入切小块的青红辣椒拌匀即可
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7. 开心享受美味吧