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桃子罐头
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李白甫的血手
亲爱的你喜欢吃什么桃,蟠桃、黄桃、蜜桃、油桃、毛桃、杨桃、樱桃、核桃、葡“桃”、猕猴桃......
时间: 10-30分钟
食材
水蜜桃
2个
白砂糖
55g
步骤
  • 1. 将桃子洗净削皮,切成小块,为一个橘子瓣的大小
  • 2. 锅中加水煮沸,水量不要太多,以刚好没过桃子为宜,水煮沸后将白砂糖倒入,搅拌一下之后将切好的桃子倒入
  • 3. 小火煮20分钟左右
  • 4. 直至桃子变得有些透明之后关火
  • 5. 将桃子盛出放凉
  • 6. 放凉之后装入玻璃罐中,密封好放在冰箱里冷冻4-5个小时就可以享用啦~
小贴士
Tips1:桃子要挑选硬一点的;
Tips2:将桃子倒入锅中的时候可以用大勺舀进去,避免被沸水溅到;
Tips3:装桃子的玻璃罐中一定要干净,要无水,无杂质,罐头一定要密封好;
Tips4:做好的桃子罐头在冰箱中只能保存一个星期
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