桃子罐头
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deflection恐惧
又到了吃桃子的季节,有时候买的桃子不甜,不吃就浪费了,就把它做成罐头,酸酸甜甜的
时间: 30分钟-1小时
食材
桃子
9个
冰糖
适量
雀巢甜橙味果珍
适量
新鲜柠檬皮
适量
步骤
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1. 把桃子洗干净,用盐水泡20分钟
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2. 用削皮刀把桃子皮削干净
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3. 切成小块放进锅里
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4. 锅里加水,水刚能盖住桃子就可以了,不用太多
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5. 加入适量冰糖和甜橙味果珍(果珍可以选择不放),把新鲜柠檬切下来一小块皮,切成丝放进锅里(我忘记买柠檬了,所以照片里没有柠檬皮)
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6. 大火烧开,小火炖3至4分钟。如果喜欢吃口感硬点的就煮2分钟。
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7. 把锅里沫沫过滤出来
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8. 时间到了,关火,等待凉凉
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9. 开水煮过的玻璃瓶,控干净水分
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10. 把晾凉的桃子装瓶,酸酸甜甜的味道,放柠檬皮的话,甜汤喝的时候还会有股柠檬的清香味儿。
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11. 成品。 记得放进冰箱冷藏后更好吃哦