美味油条汤
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冲锋衣leaflet
小时候家里早餐油条有时候会剩下，于是老爸老妈就会拿它做汤。依旧怀念家里的味道，如果有剩下的油条，也可以试试哦。
时间: 10-30分钟
食材
油条
1根
番茄
1个
鸡蛋
1个
杏鲍菇
1块
大葱
10g
大蒜
2瓣
盐
6g
步骤
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1. 鸡蛋打散，实际上1个就够，我打三个是为了做别的菜。 -
2. 蒜瓣切片，待用。
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3. 葱白葱绿切末，待用。
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4. 西红柿切块，待用。
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5. 杏鲍菇切条，待用。
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6. 油条切段，待用。
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7. 热锅热油，蒜片葱末下锅爆香。
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8. 加入番茄，炒出番茄汁。
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9. 加适量水，烧开。
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10. 加入杏鲍菇，煮3分钟后加入油条和盐，继续煮1分钟左右即可。
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11. 关火，出锅。
小贴士
杏鲍菇可以不用放的，我是家里还剩一块，就直接做了。水加多少的问题主要看材料多少。
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