陈皮鸭腿
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时间: 30分钟-1小时
食材
鸭腿
1只
陈皮
适量
姜
5片
料酒
1茶匙
胡椒粉
适量
酱油
按个人口味定
冰糖
5颗
步骤
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1. 先放姜和油热锅子,放鸭腿煎一下后倒酱油料酒放陈皮和2碗水 大火烧开换小火盖盖子焖30分钟以上
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2. 快起锅子前加入葱头继续焖5分钟
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3. 焖至汤汁浓稠 可以上锅 (大致40分钟)
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