虫草花红枣炖猪展
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楷模
为BB提前铺路……
食材
猪展
适量
虫草花
适量
姜
三片
红枣
16小粒
盐
适量
糖
适量
生粉
适量
食用油
适量
步骤
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1. 红枣同姜洗净备用，虫草花洗净用温水浸十分钟，猪展用盐同糖搅匀，最后再用生粉再搅匀，最后放食用油腌二十分钟，腌猪展按照哩个步骤会比较爽滑入味！ -
2. 将姜，红枣，虫草花放入冷水浸一个钟，高温直到滚起后，滚多十分钟，落猪展，大滚十分钟后转小火滚二十分钟！因为时间关系，本来既紫砂炖盅换佐养生壶黎煲，但系出乎意料依然好香浓好好味！
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3. 熄火后加盐即可饮用！
小贴士
红枣我用既系细粒既，冇核，如果用大红枣要祛核！虫草花洗净后我用温水浸十分钟！
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