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白灼明虾
9.9万热度
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钠挡宜俸攀
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时间: 10分钟内
食材
明虾
600g
葱姜料酒和醋
适量
步骤
  • 1. 1、煮水,加油、葱姜碎、料酒、一点点镇江香醋2、水开后倒入活虾3、滚开后立即关火,用漏勺捞出已变红的虾装盘4、准备一碟酱油加麻油5、手剥虾壳蘸酱油吃6、因为加了醋,虾壳很好剥的7、因为加了料酒,所以虾无腥味8、白白的虾肉灰常嫩
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