鸡蛋炒秋葵
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含蓄
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时间: 10分钟内
食材
秋葵
250g
鸡蛋
3个
火腿
适量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
黑胡椒
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 准备食材，秋葵用小刷子刷净。 -
2. 秋葵和火腿切丁。
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3. 热锅凉油小火加入葱姜，别炒糊，加入秋葵和火腿，加入盐、生抽炒一分钟。
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4. 中小火，鸡蛋不要打碎，直接打到菜上把蛋黄用铲子敲散。
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5. 鸡蛋炒熟就好了。
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6. 撒一些黑胡椒～
小贴士
我的秋葵在网上买的，不太好，有两根都已经老了没法吃，所以大家还是要挑选小一些的才好！