潮式砂鍋粥
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筱原c
走過很多地方的路，吃過很多地方的美食，但始終讓你念念不忘的，一定是家鄉的某道小菜，或者，有時想念的不過一碗粥而已。
时间: 1-2小时
食材
大米
2人份
薏米
2人份
草蝦
500G
文蛤
500G
枸杞
適量
紅棗
適量
薑片
3片
冬菜
適量
芫荽
適量
鹽
適量
步骤
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1. -
2. 粥煮至黏稠時加入草蝦、文蛤、薑片，待文蛤一開即加入冬菜、芫荽、鹽，關火。
小贴士
這粥很簡單，任何小白都能做，只是煮粥底比較耗時間。薏米、紅棗、枸杞都是根據個人愛好添加的。薏米要提前浸泡，煮粥底的時候要不停攪動粥底以免鍋底黏糊（用木勺攪動較好，可避免刮傷砂鍋的釉面）
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