潮汕砂锅粥
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贫址簿坠怯
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食材
砂锅
1只
螃蟹
1-2只
虾
20只
瑶柱
12个
葱花
适量
香菜碎
适量
胡椒粉
适量
冬菜
适量
大米
2量杯
水
米的6倍
步骤
-
1. 宰螃蟹 -
2. 宰成一块一块滴
-
3. 大米加水大火煮开后转小火大约半小时
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4. 中途加入瑶柱，快熟的时候加入螃蟹，最后再把虾倒进去。
-
5. 关火后加入冬菜拌匀，最后撒上葱花香菜碎胡椒粉
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