火腿炒大米
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心远钟疏是
我从小就特别喜欢吃蒜苔,特别是蒜苔肉丝。
时间: 10-30分钟
食材
火腿
1根
蒜苔
5根
油
适量
盐
少许
酱油
少许
大米
适量
步骤
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1. 蒜苔焯一下;
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2. 蒜苔捞出来备用;
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3. 切火腿备用;
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4. 锅中热油,将蒜苔炒一下,放入火腿,加盐适量,酱油少许,接着将旧大米放入锅中炒起来就好了;
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5. 加点小凉菜更棒。
小贴士
蒜苔焯一下会软一点。不要时间太长。
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