火腿炒玉米
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枉薨
在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用。火腿炒玉米是一道既有营养又很家常的菜，操作也很简单。
时间: 10分钟内
食材
玉米粒
145g
青椒
35g
红椒
45g
火腿
60g
油
适量
盐
适量
小葱
1根
生姜
1片
大蒜籽
2瓣
鸡精
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 准备食材吧。 -
2. 火腿和青红椒切丁，葱切末，生姜蒜切小片待用。
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3. 热锅倒适量油下姜蒜炒出香味。
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4. 倒进玉米粒翻炒一两分钟。
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5. 倒进火腿丁继续翻炒。
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6. 青红椒倒进去翻炒。
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7. 适量五香粉。
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8. 适量鸡精翻炒几下。
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9. 丢葱花进去。
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10. 最后加适量盐便可出锅。
小贴士
这道菜需要把火腿、青红椒都切成丁才好吃，炒玉米粒的时候要翻炒一两分钟后再倒进火腿炒加佐料便可出锅，一道简单的快手菜。
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