椰子冻
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时间: 10分钟内
食材
椰奶
150ml
淡奶油
80g
糖
20g
吉利丁片
1片
步骤
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1. 吉利丁片在冷水中浸泡至软 -
2. 椰奶糖淡奶油搅拌均匀
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3. 放入奶锅中煮至微沸糖化即可
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4. 吉利丁片沥干水分放入奶液中搅拌均匀
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5. 倒入准备好的容器内，室温冷却
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6. 冰箱内冷藏60分钟左右即可食用（我老公赶着上班所以我直接放冷冻的，所以表面起皱了，大家不赶时间的冷藏即可）
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7. 味道很不错，大家可以铺上自己喜欢的水果一起食用
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