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(茶餐厅版)咖喱鸡肉饭
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单恋
每次去茶餐厅都要点咖喱饭,有海鲜的,鸡扒的,猪扒的,我最爱还是咖喱鸡扒饭,好香。在家吃当然比在外面的方便健康更卫生,自己也有模有样的做起来,味道还是不错的,想吃咖喱饭的吃货们,动手做起来!
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡胸肉
1块
泰国咖喱
半盒
米饭
1碗
土豆
1个
火腿
1根
胡萝卜
半根
番茄
1个
菜花
少许
花生油盐
适量
步骤
  • 1. 土豆滚刀切,火腿肠和胡萝卜切丁,鸡肉切小块,鸡肉放在碗里用一个鸡蛋腌一下
  • 2. 热油下土豆
  • 3. 土豆炸成这样就可以了,放入胡萝卜和火腿
  • 4. 再加入腌好的鸡肉
  • 5. 加开水煮一下,开水要淹没菜
  • 6. 加入几块咖喱
  • 7. 咖喱煮散了就可以装盘了
  • 8. 啦啦啦,装盘就很漂亮啦
小贴士
鸡胸肉切好放在碗里要放一个鸡蛋进去腌哦,
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