家乐浓汤宝之上汤娃娃菜
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跃颊背孟吨
娃娃菜本身就有一股鲜甜的味道，浓汤宝本身就含有盐分，所以这道上汤娃娃菜我没有额外放盐，也省略了其他的调料，非常简单哦，即便你是厨房新手也能够轻而易举的完成。这道上汤娃娃菜的卖相也不错哦，学会了可以把它端上你家的餐桌，算是一道不错的宴客菜哦！
食材
娃娃菜
2棵
尖椒
适量
火腿肠
适量
皮蛋
适量
蒜瓣
适量
猪骨浓汤宝
1个
橄榄油
少许
水淀粉
少许
步骤
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1. 原料图 -
2. 娃娃菜洗净，每个娃娃菜先一分为二，每一半再劈成3瓣，松花蛋剥皮切小丁，火腿肠和尖椒切成小菱形片，蒜瓣切成小片，猪骨浓汤宝用开水化开做高汤；
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3. 锅内加少许橄榄油，待油温四五成热时下入蒜片；
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4. 蒜片炒至金黄（不要炒糊）时倒入浓汤宝兑成的高汤；
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5. 高汤煮开后下入切好的娃娃菜煮至变软；
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6. 捞出装盘，锅内留底汤；
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7. 下入火腿肠片、尖椒片、皮蛋丁继续煮开；
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8. 煮开后用少许水淀粉勾芡淋在煮熟的娃娃菜上即可。
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9. 成品图~
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