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酸辣凉粉
5.7万热度
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像风在颂
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时间: 30分钟-1小时
食材
玉米淀粉
一杯
6杯
适量
六月鲜酱油
适量
香油
适量
辣椒油
适量
葱花
适量
瘦肉
少量
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 一杯淀粉一杯水勾兑一下
  • 2. 调匀后备用,不要有疙瘩哦
  • 3. 锅中倒入5杯的水,烧开
  • 4. 烧开后将拌匀的淀粉倒入开水中,不断搅拌,粘稠后加快搅拌
  • 5. 熬好后就是这个样子啦
  • 6. 然后倒入碗中,待凉透后,放进冰箱保鲜备用
  • 7. 炒肉丝备用,炒时放点盐
  • 8. 调汁,用个小碗,倒上特级酱油,醋,盐,糖,辣椒油,香油
  • 9. 切凉粉,切成条,码放在盘子上
  • 10. 码放好后,撒上葱花和肉丁,淋上调好的汁就好了,吃之前拌匀哦
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