酸辣凉粉
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像风在颂
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时间: 30分钟-1小时
食材
玉米淀粉
一杯
水
6杯
醋
适量
六月鲜酱油
适量
香油
适量
辣椒油
适量
葱花
适量
瘦肉
少量
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 一杯淀粉一杯水勾兑一下 -
2. 调匀后备用，不要有疙瘩哦
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3. 锅中倒入5杯的水，烧开
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4. 烧开后将拌匀的淀粉倒入开水中，不断搅拌，粘稠后加快搅拌
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5. 熬好后就是这个样子啦
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6. 然后倒入碗中，待凉透后，放进冰箱保鲜备用
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7. 炒肉丝备用，炒时放点盐
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8. 调汁，用个小碗，倒上特级酱油，醋，盐，糖，辣椒油，香油
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9. 切凉粉，切成条，码放在盘子上
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10. 码放好后，撒上葱花和肉丁，淋上调好的汁就好了，吃之前拌匀哦
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