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升级版紫菜蛋花汤
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拿个橘子跑
平时喝普通的紫菜蛋花汤的时候都会配饭,就喝汤就会做升级版的,材料多点,喝得饱点~~(*^__^*) 嘻嘻……
食材
紫菜
一块
鸡蛋
一只
洋葱
三分之一个
红萝卜
三分之一根
蒜头
一颗
芹菜叶
一点
油盐鸡粉
适量
步骤
  • 1. 材料全数切丁,紫菜泡发
  • 2. 蒜蓉、洋葱、红萝卜粒依次放入锅中翻炒后放水烧开,洋葱最好是变透明了,萝卜可以是根据个人喜欢的熟度,然后放入紫菜烧开后打入鸡蛋,稍微弄散蛋黄。
  • 3. 最后鸡粉、盐调味,放上芹菜叶,完成!
小贴士
最好不要用紫菜附送的调料包,味精多,味重,就这样洋葱熬出来的汤就很好喝了~
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