川味泡椒鲜鱿鱼
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steak情恋
炎炎夏日吃点酸辣口味会让胃口大开哟
食材
冰鲜鱿鱼
适量
泡椒
适量
泡姜
适量
野山椒
适量
葱
适量
花椒
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 鱿鱼去皮切段（后来觉得段一定要小点，或者切丝会更入味） -
2. 洋葱切丁，青辣椒是为了配个颜色好可看
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3. 泡姜切片，泡椒滚刀
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4. 鱿鱼先煮一道，去下血水。时间不要太久，水再开就差不多了
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5. 油熟后依次放入泡椒泡姜，炒出香味后再放洋葱和青辣椒，如果有野山椒也可以放，这样味道更辣一些。最后放入鱿鱼，大概3分钟就可以加点点盐和鸡精起锅啦！
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6. 起锅啦！以后切小一点，会更入味