超简单的蒜蓉凉拌茄子
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唯恐天下不乱仲
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食材
茄子
400g
大蒜
3颗
辣椒
一个
酱油
3汤匙
香菜
2颗
花生油
适量
步骤
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1. 茄子蒸熟取出出晾凉撕条备用！ -
2. 蒜辣椒切末放入酱油
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3. 油烧热倒入碗里晾凉
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4. 香菜切碎放在茄子上浇上碗里晾凉的汁即可！
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