乐乐自家菜--辣子涮羊血
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伴世尘晓妙旋
这是一道陕西的小吃，想吃了就自己做一碗。自己做简单、快捷，还可以随意配些食材。
时间: 10-30分钟
食材
羊血
适量
魔芋
适量
粉丝
适量
豆腐
适量
香菜
适量
香葱
适量
十三香
适量
胡椒粉
适量
鸡粉
适量
醋
适量
酱油
适量
油泼辣椒
适量
步骤
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1. 羊血、魔芋、豆腐切丝，用水汆一下，去掉腥味，粉丝泡软。 -
2. 葱炝锅，烹入醋、酱油加入适量的水，加盐，十三香、胡椒粉、花椒粉、鸡粉调好味道，放入羊血、魔芋、豆腐、粉丝，稍炖一会儿起锅前放入香菜，香葱、油泼辣椒。
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