四步做出美味宫保鸡丁
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老公第十六桸超
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时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
适量
胡萝卜
适量
黄瓜
适量
青椒
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
花椒
适量
麻椒
适量
步骤
-
1. 鸡肉切丁,放入料酒,生粉,盐,拌匀,放置半小时,腌的时间越长,肉越嫩。把葱切断放在鸡肉上,这样鸡肉会有点葱味,但是一会炒菜要把葱倒出来。青椒胡萝卜黄瓜切丁。。
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2. 锅烧热,放油,油热放鸡肉,翻炒到全部变白
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3. 把鸡肉盛出后,放油,放葱段,青椒,花椒一个,麻椒少许
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4. 倒入胡萝卜和黄瓜,炒到胡萝卜变熟
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5. 放入鸡肉。继续翻炒。放适量的盐,糖,料酒,生抽。翻炒到均匀。
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6. 好啦!最后我又胡乱放了几片生菜、
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7. 成品
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