木耳青椒炒肉
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时间: 10分钟内
食材
木耳
适量
青椒
2～4个
五花肉
适量
花椒
适量
酱油
少许
大蒜
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 青椒切成丝，五花肉切的薄些，木耳泡开并撕开。准备好大蒜与生姜沫 -
2. 锅中放入油，接着放入大蒜、生姜、花椒炒出香味。然后将肉放入，多炒一会儿以免肉肥腻
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3. 肉炒到适当时将木耳与青椒丝倒入，并放入少量酱油，要多翻炒。木耳会蹦要小心点。加入盐、味精出锅就好了
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4. 出锅的成品，我放的油比较多，因为木耳油少不好吃
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