蒜蓉粉丝金针菇
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想了好久,终于今天中午做好了,一个人吃了一大碗嘿嘿
时间: 10分钟内
食材
粉丝
适量
金针菇
适量
干蒜
适量
步骤
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1. 粉丝温水泡十分钟,过凉水,金针菇切掉根,冲洗干净,摆盘,粉丝放碗底,金针菇放粉丝上面,
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2. 准备的蒜蓉分成两份,一份加点盐放适量生抽,蚝油,辣椒,拌匀淋在金针菇上,另一份蒜蓉放锅里炸成金黄色,盛出备用
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3. 上锅蒸八分钟,关火把备用的蒜倒在最上面,搅拌均匀就好了,味道很鲜美
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