腰果玉米粒
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忧郁filth
素食,快手菜。
时间: 10分钟内
食材
腰果
80g
玉米
200g
胡萝卜
50g
毛豆
50g
蒜蓉
适量
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
少许
步骤
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1. 玉米粒、毛豆洗净,胡萝卜切丁。
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2. 锅热放油,下腰果,小火不断翻炒至金黄色,撒盐,起锅。
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3. 原锅放蒜蓉爆香。
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4. 倒入玉米、胡萝卜和毛豆炒一下,放半碗水煮3、4分钟至玉米熟透,加盐、鸡精、五香粉调味。
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5. 出锅装盘,拌入之前炒好的腰果。
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6. 开吃!