—腰果玉米炒时蔬
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语竹徒手敬岁月
现在正是玉米大量上市的季节，鲜嫩可口，玉米又是长寿食品之一。常吃玉米的人，不只发生高血压病和心脑血管病的几率低，发生癌症的风险也明显低于不吃玉米的人，这是因为玉米中含有较多的具有抗癌防癌作用的硒与镁。
时间: 10-30分钟
食材
熟玉米
250g
胡萝卜
100g
黄瓜
100g
腰果
30g
调料：盐
3g
白胡椒
2g
食用油
15ml
步骤
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1. 调料备用。 -
2. 食材切丁备用。
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3. 熟腰果。
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4. 热锅凉油。
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5. 倒入胡萝卜丁翻炒变色。
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6. 加入玉米翻炒片刻。
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7. 倒入黄瓜丁，翻炒均匀。
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8. 倒入腰果翻炒片刻。
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9. 加入2克白胡椒。
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10. 加入3克盐。翻炒均匀关火。
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11. 食材自然的清香，让人欲罢不能。
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12. 夏日的一道素炒，清新淡雅。
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