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电饭锅/电饭煲版无敌高大上荤菜&啤酒鸭(手残党必备)
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太上老君interior
我觉得我自己真的有点懒,或者确切得说是动手能力不够,所以挖空心思想着如何做简单的美食!有空翻翻我的菜谱吧,都是新手党必备又不会觉得麻烦的作品!最最关键的是我的工具就是家家都有的电饭锅!让我们一起玩转电饭锅吧!
食材
嫩鸭
1只
啤酒
1瓶
八角
五六粒
老抽
1茶匙
生抽
2茶匙
1茶匙
步骤
  • 1. 我用的是500毫升的啤酒,品牌随便你们。放完一整瓶啤酒大概是没过大半只鸭子的样子。亲们可以根据鸭子大小来调整啤酒的量。
  • 2. 鸭子大切8块,所有东西放入电饭煲,按煮饭键!我的这个电饭煲煮饭时间为半小时跳掉,请再按下,也就是煮1个小时。每次跳掉请翻动一下鸭子。
  • 3. 1个小时后,鸭子已熟,此时可以开盖继续按下煮饭键煮,煮至只剩锅底很少的汤汁,就可以出锅了!
  • 4. 装盘!
  • 5. 淋上点汤汁!煮的时候那销魂的香味已经够诱惑人的了,所以请赶紧吃起吧!
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