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韩式章鱼拌饭(轻脂减肥
3.5万热度
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爱卖萌_
作为减肥的女生,正需要这款好吃又轻脂的美食。热量200千焦卡路里左右。
食材
小章鱼
4.0个
鸡蛋
1.0个
辣白菜
适量
大米饭
1.0碗
辣椒酱
适量
生菜
2.0瓣
胡萝卜
适量
熟玉米粒
适量
步骤
  • 1. 清洗生菜,胡萝卜,鱿鱼须
  • 2. 胡萝卜切丝
  • 3. 生菜切丝
  • 4. 辣白菜切丝
  • 5. 胡萝卜,玉米水过一下
  • 6. 鱿鱼须过水
  • 7. 起火,倒入适量食用油,加入韩式辣酱炒香,倒入鱿鱼须翻炒,滴入少许香油。乘出备用。
  • 8. 煎一个荷包蛋
  • 9. 杂粮饭或者米饭蒸熟,加入少许香油,搅拌。盛入大碗中备用
  • 10. 分别装入碗中,可以撒些黑芝麻。搅拌均匀即可食用
小贴士
1.配菜可根据需要,自行调整。
2.韩式辣酱没有的话可用蒜蓉辣酱+酱油调配替代
3.还可以加紫菜,我忘加了
4.建议先蒸米饭,正主过程中制作菜码,时间刚刚好。
5.煎蛋单面煎的秘诀在于要盖锅盖把上面闷熟。
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