海苔苏打饼干
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dazzle激动
最近宝宝生病了容易过敏,医生不让吃鸡蛋,已经好久没有做糕点了,什么都不能吃的宝宝看着好可怜呢!我就做了这款没有鸡蛋的饼干,还挺好吃的!咸酥清脆的,不甜不腻,以后还会做,挺好吃。
食材
普通面粉
200克
葵花籽油
60克
盐
1克
酵母
0.2克
小苏打
2克
温水
20克
海苔片
2张
步骤
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1. 酵母放少于温水融化,加小苏打。
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2. 加盐融化。
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3. 加面粉,加油。
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4. 加海苔碎。
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5. 揉成团,醒发20分钟。
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6. 取面团擀成薄片。
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7. 用叉子扎小眼。
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8. 烤箱预热,180℃烤20分钟。
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9. 香酥的小饼干做好,宝贝很喜欢!
小贴士
面饼擀的越薄越酥脆,注意火候,颜色微黄就可以了。
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