番茄煮腐卷
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巧克力
豆制品含有丰富的蛋白质,番茄有丰富的维生素。这两样在一起既营养又美味,平常可以多吃。这道番茄煮腐卷酸甜开胃又简单,非常适合老人和小孩子。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐卷
250g
番茄
150g
盐
适量
淀粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 腐卷切片
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2. 下锅加一汤勺清水煮沸
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3. 加入用淀粉、水和酱油调好的水淀粉勾芡
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4. 煮开后放入备好的番茄
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5. 拌匀煮一两分钟即可上碟
小贴士
1、腐卷本身有油,所以不再放油。2、番茄下锅后不要盖上锅盖,喜欢软烂可稍微煮久些。
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