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清蒸河蟹
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夜深了,坐在电视机前看着世界杯,手里抓着一只螃蟹,慢慢在吃着,是不是一件很开心的事情,呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
河蟹
1000g
清水
适量
步骤
  • 1. 准备好买来的河蟹。
  • 2. 放到水池里清洗干净,因为全是活的,放进去后会爬得很快,所以洗的动作一定要快。
  • 3. 放进蒸锅中,蒸20分钟左右。
  • 4. 蒸好的样子。
  • 5. 出炉装盘即可食用。
小贴士
螃蟹吃的就是本身的鲜味,所以蒸的时候,就不用加盐了。
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