苦瓜炒咸蛋
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什犯罕陡实
刚结婚那时候也不会做菜,只会煮点面。在婆婆家看到她很会煮菜,我就在旁边洗菜,煮菜的事都是婆婆在做的,后来我们出来住了就慢慢学。这到菜就是婆婆经常做的一道。
时间: 10分钟内
食材
苦瓜
200g
咸蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 所有的材料
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2. 苦瓜去点中间的芯切成薄片,咸蛋用小勺子弄成小块
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3. 油热放入苦瓜
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4. 炒至颜色变了
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5. 放入咸蛋,拌炒均匀
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6. 放入一点的盐,鸡粉就可以了
小贴士
咸蛋本身就咸,盐就放一点就可以了
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