午餐肉炒蔬菜粒
1.3万热度
199收藏
收藏
|
奎奎奎北
家里有小朋友,所以我比较喜欢那些五彩缤纷的食材,玉米、黄瓜、胡萝卜是家里常备的食材,不知道做什么菜的时候就将他们稍微改变下形状,稍微换个搭配,又是一道美味的快手儿童菜哦。
食材
午餐肉
100g
油
适量
盐
适量
黄瓜
1根
玉米
1根
胡萝卜
1根
步骤
-
1. 所有的食材都切成和玉米相同大小的颗粒状备用
-
2. 烧开一锅水,将胡萝卜粒放进去烫熟
-
3. 玉米粒也放进去
-
4. 最后放入黄瓜粒,
-
5. 烫熟后捞出沥干水备用
-
6. 油锅烧热
-
7. 将蔬菜粒倒进去
-
8. 炒干水份后,放盐调味
-
9. 将火腿粒倒进去
-
10. 一起翻炒均匀即可出锅
小贴士
1、黄瓜颗粒最后放进去,以免太软影响口感。黄瓜粒也可以不烫直接炒。
2、盐放在蔬菜粒上,因为肉本身就含有盐分。
2、盐放在蔬菜粒上,因为肉本身就含有盐分。