芹菜木耳炒午餐肉
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诚跋墩院筛_
水芹能与各种食材搭配,但其柔嫩的口感和具有强覆盖性的特别气味使得它更适合清炒、生拌等简单做法。
时间: 10-30分钟
食材
水芹菜
100g
午餐肉
150g
泡发木耳
50g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
砂糖
适量
鸡粉
适量
粟米粉
适量
清水
适量
步骤
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1. 食材图
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2. 水芹菜择洗干净,去叶子,切段 午餐肉切条 泡发木耳择洗干净,去蒂 准备芡汁(适量的蚝油、砂糖、鸡粉、粟米粉和清水拌匀)
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3. 热油锅,放入午餐肉
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4. 煎至金黄铲去待用
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5. 原锅倒入食用油,反顾人木耳和水芹,煸炒一会
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6. 倒入芡汁,炒至收汁
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7. 午餐肉回锅炒匀
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8. 熄火盛出
小贴士
没什么需要注意的